Die besten nativen Olivenöle extra der Welt 2023

Was sind die besten Olivenöle der Welt?

Ein weiteres Jahr hat der renommierte Evooleum Guide die 100 besten Extra Vergine Olivenöle der Welt 2023 präsentiert, ausgewählt von 26 Experten Sammler auf internationaler Ebene aus Spanien, Italien, Griechenland, Deutschland, Portugal, Israel, Argentinien, Japan, Frankreich und den USA.

Seit die angesehene Publikation vor sieben Jahren veröffentlicht wurde, ist dieser es ist das erste Jahr, in dem dieses Ranking angeführt wird, auf Augenhöhe, zwei Öle: Spanisches Öl Rincón de la Subbética Höhe und der italienische Monini Monokultivar Coratina Bio. Das limitierte cordobesische Öl ist nicht das einzige spanische Öl, das sich in den Top 10 befindet. Parqueoliva Serie Oro Dop Priego de Córdoba, Puerta de las Villas Sonderausgabe Picual j Königsbrunnen, zusammen mit drei anderen Italienern, einem Kroaten und einem Brasilianer, haben sie sich in die Spitzenplätze geschlichen. 

Spanien, der größte Ölproduzent der Welt, ist erneut unbestrittener Führer dieser berühmten Liste und vereint mehr als die Hälfte davon, 63 Öle der 100 besten der Welt sind spanisch. An der Spitze der Liste steht das cordobesische Öl Rincón de la Subbética Altitude der Sorte Hojiblanca, das 97 Punkte bei der Verkostung von 100 erreicht hat. Produziert von Almazaras de la Subbética ist es ein ökologisches Öl mit einem sehr intensiven grünen Fruchtgeschmack und zahlreichen Nuancen, die seine große Komplexität zeigen. Am Gaumen hat es einen süßen, grünen Mandel- und mittellangen pikanten Einstieg.

Das beste Picual-Öl der Welt ist ebenfalls spanisch. Puerta de las Villas Sonderausgabe er gewinnt den Preis für das beste Picual mit seinem frühen Picual und ist das einzige Öl aus Jaén in den Top 10 der Liste. 

Die Produzenten des besten Öls der Welt - Almazaras de la Subbética - gewinnen auch den Preis für das zweitbeste spanische Öl mit ihrem Öl der Sorten Picuda und Hojiblanca Parqueoliva Serie Oro.

Woher kommt das beste Olivenöl der Welt?

Das Öl Rincón de la Subbética Altitude, produziert von Almazaras de la Subbética, hat seinen Ursprung im Naturpark Sierras Subbéticas und trägt die geschützte Ursprungsbezeichnung Priego de Córdoba. Eine Region, die im Südosten der Provinz Córdoba liegt und an die Provinzen Jaén und Granada grenzt, sowie im Inneren des Naturparks Sierras Subbéticas.

TOP10 Beste Öle der Welt (2023):

1. Monini Monokultivar Coratina Bio (97 Punkte). Sorte: Coratina. Perugia (Italien).

2. Rincón de la Subbética Höhe (97 Punkte). Sorte: hojiblanca. Córdoba (Spanien)

3. Don Gioacchino (96 Punkte). Sorte: Coratina. Apulien (Italien)

4. Monini Monokultivar Frantoio Bio (96 Punkte). Sorte: Frantoio. Perugia (Italien)

5. Parqueoliva Serie Oro (95 Punkte). Sorte: picuda, hojiblanca. Córdoba (Spanien)

6. La Patràun (95 Punkte). Sorte: Peranzana. Apulien (Italien)

7. Puerta de las Villas Picual Edición Especial (95 Punkte). Sorte: picual. Jaén (Spanien)

8. Monte Rosso Grand Selection (94 Punkte). Sorten: Leccino, Bianchera Istriana. Istrien (Kroatien)

9. Fuente del Rey (94 Punkte). Sorten: Hojiblanca, Picuda. Córdoba (Spanien)

10. Azeite Sabiá Blend Especial (94 Punkte). Sorten: Arbosana, Arbequina, Koroneiki. São Paulo (Brasilien)