Die besten nativen Olivenöle extra 2024
Wie jedes Jahr wurde bereits der Guía Evooleum 2024 veröffentlicht, in der die 100 besten Extra Vergine Olivenöle der Welt anerkannt werden.
In diesem Jahr hatte die Verkostung eine internationale Jury, die überwiegend aus Spanien stammte. Es waren jedoch auch europäische Vertreter anwesend: Deutsche, Griechen, Italiener, Kroaten und Portugiesen trafen sich bei diesem bedeutenden Ereignis. Darüber hinaus reisten Richter aus dem asiatischen Kontinent, wie Koreaner und Japaner, sowie einige Amerikaner, um ihr Urteil abzugeben.
Was ist das beste Öl der Welt?
Der südafrikanische De Rustica Estate Collection Coratina ist das beste Öl der Welt laut dem Evooleum 2024 Guide. Mit 97 Punkten von 100 zeichnet sich dieses Öl durch sein Aroma von trockenem Gras aus, es hat Säure, obwohl seine Bitterkeit milder ist, als man normalerweise mit der Coratina assoziiert.
Es folgen drei Öle, die mit 96 Punkten von 100 gleichauf liegen: das spanische Campos de Biatia La Dama Íbera Edición Limitada -das ebenfalls als bestes Picual der Welt ausgewählt wurde-, das ebenfalls spanische Al Alma del Olivo Ecológico Hojiblanca und das italienische Don Gioacchino.
Ebenso ist die iberische Halbinsel erneut unbestrittene Führerin dieses berühmten Leitfadens und vereinnahmt mehr als die Hälfte davon, 61 Öle der 100 besten der Welt sind spanisch.
Was ist das beste Öl aus Spanien?
Campos de Biatia La Dama Íbera Picual Edition Limitée wurde als der ausgewählt bester extra nativ Olivenöl aus Spanien und außerdem wurde gewählt der bester Picual-Öl der Welt.
Die Präsenz Spaniens in diesem Leitfaden war mehr als offensichtlich. Fünf der zehn besten Öle der Welt sind spanisch: das bereits erwähnte Campos de Biatia La Dama Íbera Picual Ed. Limitada; Al Alma Del Olivo Ecológico Hojiblanca auf Platz drei des Rankings mit 96 Punkten; gefolgt von Mas Montseny Premium Coratina mit 95 Punkten von 100; sowie Supremo Royal, das die gleichen Punkte wie sein Vorgänger hat und auf Platz sechs des Rankings steht; und schließlich, die 10 besten abschließend, mit 95 Punkten, Pagos de Toral Selección Gourmet.
Woher kommt das beste Picual der Welt?
Campos de Biatia La Dama Íbera Limitierte Auflage, das beste Picual-Öl der Welt laut diesem renommierten Führer, ist ein natives Olivenöl extra, das aus der Sorte hergestellt wird von Picual-Olive in einer der Regionen, in denen in Spanien am meisten Olivenöl produziert wird: Baeza, Jaén. Diese Oliven werden normalerweise im Oktober geerntet und haben eine smaragdgrüne Farbe. Ihr Geschmack ist intensiv; er erinnert an frisches Gras, Tomatenpflanze, Mandeln und Artischocken. Außerdem ist es gesund, da es reich an Antioxidantien und Polyphenolen ist.
TOP 10 Beste Öle der Welt (2023-2024):
- De Rustica Estate Collection Coratina (97 Punkte) Sorte: Coratina. (Südliches Kap, Südafrika).
- Campos de Biatia La Dama Íbera Edición Limitada (96 Punkte) Sorte: picual. (Jaén, Spanien)
- Al Alma del Olivo Hojiblanca Ecológico (96 Punkte) Sorte: Hojiblanca. (Toledo, Spanien)
- Don Gioacchino (96 Punkte) Sorte: Coratina. (Barletta-Andria-Trani, Italien)
- Mas Montseny Premium Coratina (95 Punkte) Sorte: Coratina. (Tarragona, Spanien)
- Supremo Royal (95 Punkte) Sorte: royal. (Jaén, Spanien)
- Monini Monokultivar Coratina Bio (95 Punkte) Sorte: Coratina (Perugia, Italien).
- Azeite Sabiá Blend De Terroir (95 Punkte) (Sâo Paulo, Brasilien).
- Cassetta DOP Terra Di Bari Castel Del Monte (95 Punkte) (Bari, Italien).
- Pagos de Toral Selección Gourmet (95 Punkte) (Jaén, Spanien).