Jabalcuz Extra Vergine Olivenöl Frühe Ernte, hergestellt aus ausgewählten grünen Oliven des Monats Oktober.
Grüne Farbe aufgrund des hohen Chlorophyllgehalts, mit Noten und Nuancen eines großartigen Öls aus der frühen Ernte. Bietet ein perfektes Gleichgewicht mit verschiedenen Nuancen, kleinen bitteren und würzigen Akzenten, die eine starke Intensität von Aromen und Geschmäckern mit einer großen Fruchtigkeit (Aroma von frisch geschnittenem Gras, Tomate, Feigenbaum, Mandel...) verleihen. Dies macht sie einzigartig und unübertroffen in ihren organoleptischen Eigenschaften.
Diese Art von Extra-Jungfrauen enthält eine große Menge an Polyphenolen und natürlichen Antioxidantien.
- Varietät: Picual
- Produzent: Cooperativa Sierra la Pandera
- Größe: 500 ml
- Ernte: 2024/2025
- Ursprung: Los Villares (Jaén)