Extra natives Olivenöl Aires de Jaén gewonnen durch ein 100% natürlicher Prozess, das Ergebnis von jahrhundertealten Olivenhainen. Es ist ein einzigartiges Öl mit einer charakteristischen goldenen Farbe und einem Aroma von frischen Früchten mit Noten von frisch geschnittenem Gras, frischen Früchten wie Banane oder Feige und Gemüse wie Tomate. Es ist perfekt, um es mit Salaten, Carpaccio und Fisch zu kombinieren.
Es hat ein sehr junges Fruchtaroma von grünem Blatt, Artischocke, Tomate, Tomatenpflanze, grünem Apfel und Bananenschale. Am Gaumen hat es die gleiche Ausdruckskraft wie in der Nase, wo ein angenehmes, in der Kehle wahrnehmbares Würzigkeit und eine leichte Bitterkeit vorherrschen.
- Sorte: Picual
- Produzent: Aires de Jaén
- Größe: 5L
- Ernte: November 2024/2025
- Ursprung: Jabalquinto (Jaén)