Extra natives Olivenöl der Sorte Picual. Es ist ein Öl sehr ausgewogen, mit mittlerer Intensität in Bitterkeit und Schärfe. Sein Aroma ist sehr intensiv in der Nase, wo pflanzliche Noten hervortreten, die ein intensives Fruchtaroma von grünem Gras und frischem Holz, einen leichten Geruch nach Knoblauch, Apfel und Feige präsentieren. Sanft in seiner Schärfe und leicht in seiner Bitterkeit. Es wird empfohlen, es in der Küche zu verwenden, nicht nur wegen seiner Vorteile, sondern um Eintöpfe, Dressings für verschiedene Lebensmittel, Salate, Fleisch und Fisch zu bereichern.
- Varietät: Picual
- Produzent: Aceite Cazorla
- Größe: 5L
- Ernte: 2024/2025
- Ursprung: Sierra de Cazorla (Jaén)