Extra natives Olivenöl aus den Bergen, hergestellt aus Oliven der Sorte Picual, die in der Umgebung der Sierra De La Pandera angebaut werden. Sie werden zwischen November und Dezember zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet und während der Veraison mechanisch verarbeitet.
Dieses AOVE hinterlässt im Mund ein frisches und grünes Gefühl mit fruchtigen Noten von Gras und Tomate. Präsentiert in einem praktischen 5-Liter-Kanister mit Sicherheitsverschluss, kombiniert es Wirtschaftlichkeit mit Qualität bei der Konservierung. Ideal zur Verstärkung von Aromen in Käse, Fisch und Konserven sowie in der Küche.
- Sorte: Picual
- Produzent: Cooperativa Sierra la Pandera
- Größe: 5L
- Ernte: November 2023/2024
- Herkunft: Los Villares (Jaén)