Das Extra natives Olivenöl Mergaoliva wurde aus grünen Picual-Oliven gewonnen und wurde anfangs Oktober geerntet.
Enthält ein sehr intensives Fruchtaroma, mit verschiedenen grünen Empfindungen: Noten von Feigenbaum, Tomatenpflanze, Bananenschale und Mandeln. Am Gaumen zeigt es Fluidität, Komplexität, Gleichgewicht und Harmonie, mit floralen Nuancen. Ideal für den Rohverzehr.
Die Dose ist ideal, da sie kein Licht durchlässt, was die Verschlechterung des AOVE verhindert. Aufgrund ihrer Größe ist sie sehr bequem für den täglichen Gebrauch . Außerdem handelt es sich um die empfohlene Verpackung, wenn der Transport lange Strecken zurücklegen muss, da sie widerstandsfähig gegen mögliche Stöße ist, die sie bei der Umordnung der Ware erhalten könnte.
- Varietät: Picual
- Produzent: Mergaoliva
- Größe: 1L
- Cosecha: 2024/2025
- Ursprung: Der Feigenbaum (Jaén)