Extra natives Olivenöl Coupage, hergestellt aus Picuda-, Picual- und Hojiblanca-Oliven, was ihm ein perfektes Gleichgewicht durch seine Harmonie in Aromen und Geschmäckern verleiht. Es hat ein intensives Fruchtaroma, mit grünen Nuancen und einem leichten Hauch von reifen Früchten im optimalen Moment. Perfekt ausgewogen zwischen süß, bitter und scharf.
Es wird empfohlen, es roh zu konsumieren, um Carpaccio, Pasta, Saucen, Fleisch, weiße und blaue Fische zu ergänzen.
- Varietät: Coupage (picuda, picual und hojiblanca)
- Produzent: Almazaras de la Subbética
- Größe: 3L
- Ernte: 2024/2025
- Ursprung: Carcabuey (Córdoba)