Natives Olivenöl extra coupage, hergestellt aus Picuda-, Picual- und Hojiblanca-Oliven, die ihm durch ihre Harmonie von Aromen und Geschmack ein perfektes Gleichgewicht verleihen. Es hat eine intensive Fruchtigkeit, mit grünen Nuancen und einem leichten Hauch von reifen Früchten im optimalen Moment. Perfekt ausgewogen zwischen süß, bitter und würzig.
Er wird für den Rohverzehr empfohlen, um Carpaccios, Pasta, Saucen, Fleisch, weißen und blauen Fisch zu ergänzen.
- Sorte: Coupage (Picuda, Picual und Hojiblanca).
- Erzeuger: Almazaras de la Subbética
- Größe: 3L
- Weinlese: 2022/2023
- Herkunft: Carcabuey (Córdoba)