BESCHREIBUNG VON PICUALIA RESERVA PICUAL OLIVENÖL 500ML
Einer der besten Olivensäfte aus der Picualia-Ernte, extrahiert und ausgewählt von strengen und professionellen Verkostern. Es zeichnet sich durch die Frische der grünen Früchte und das fruchtige Aroma der grünen Oliven aus und hat eine smaragdgrüne Farbe. Dieses native Olivenöl extra aus früher Ernte hat einen sauberen und angenehmen Geschmack, der ein frisches Gefühl im Mund hinterlässt.
Ein exklusives EVOO aus Oliven, die im Oktober geerntet werden, wenn sie noch grün sind, so dass ihre Fruchtigkeit intensiv ist. Frische mit mittlerer bis hoher Intensität der Fruchtigkeit mit einer Dominanz von Grün. Das Blatt kann in Kombination mit Noten von frisch gemähtem Gras sowie mit Fruchtaromen wie Banane oder Feigenbaum und Aromen von Tomaten und Minze wahrgenommen werden.
WARUM PICUALIA RESERVA PICUAL VERWENDEN?
Das Picualia-Picual-Öl ist sehr angenehm im Mund, Bitterkeit und Schärfe sind in mittlerer Intensität vorhanden, ohne die Fruchtigkeit der Olive zu überlagern, wobei die Nuance von gutem Gras und Chlorophyll hervorgehoben wird, die die gesamte Mundhöhle umhüllt und in den retro-nasalen Bereich eindringt und einen langen Nachgeschmack hinterlässt, der am Ende adstringierend wirkt. In der Nase werden Attribute wie Artischocke und grüner Weizen wahrgenommen, mit einem frischen, fruchtigen und grünen Geschmack.