Aceite de Oliva Virgen Extra Picual de edición limitada, elaborado con una selección de las mejores aceitunas, recolectadas en su punto óptimo de maduración en las zonas que se encuentran a mayor altura y proximidad al Parque Natural de Sierra Mágina. Su proceso de producción sigue estrictos estándares de calidad, garantizando un aceite fresco, puro y con la certificación de Denominación de Origen Protegida Sierra de Cazorla.
Es un aceite de gran intensidad y complejidad organoléptica, con destacadas propiedades gastronómicas y nutricionales. Se trata de un aceite de matices verdes herbáceos de un fruto sano y joven. En nariz, despliega un aroma fresco a hierba recién cortada, tomatera y almendra verde, con toques de higuera y plátano. En boca, su sabor es equilibrado, con un amargor y picor bien estructurados, característicos de los aceites de variedad Picual. Su alto contenido en antioxidantes y polifenoles lo convierte en un aceite con gran estabilidad y múltiples beneficios para la salud.