Les meilleures huiles d'olive extra vierges du monde 2022

EVOOLEUM TOP 100 présente chaque année les 100 meilleures huiles d'olive vierge extra du monde et cette année, nous trouvons dans le top 10 quatre huiles espagnoles, cinq italiennes et une huile produite en Croatie - le Monte Rosso Grand Selection -. Dans la liste, on retrouve également des huiles des provinces d'Almería, Grenade, Séville, Cordoue, Malaga et Jaén, cette dernière avec 24 huiles récompensées.

Cette année, l'Espagne est en tête du classement du prestigieux Guide EVOOLEUM 2022 grâce à l'huile d'olive vierge extra Olibaeza Patrimonio Dorado. Pour la première fois, la meilleure huile du monde, avec un score de 97 sur 100, est élaborée par une coopérative - Coopérative El Alcázar - fondée à Baeza (Jaén) en 1951. 

Au total, 800 marques d'huile de 20 pays ont présenté leur or liquide. Parmi elles se trouvent des huiles d'Espagne, d'Italie, de Croatie, du Portugal, de Turquie, de Grèce, des États-Unis, du Maroc, de Slovénie et d'Argentine. Les variétés avec lesquelles elles sont élaborées sont très diverses comme les espagnoles picual, hojiblanca, cornicabra, arbequina, pajarera, picuda ou pico limón ; les italiennes coratina, frantoio, bosana ou dritta ; les grecques koroneiki ou tsounati ; la marocaine picholine ; ou la croate bianchera istriana.

L'AOVE est une source de santé et un pilier de base du régime méditerranéen, qui suscite un grand intérêt parmi les consommateurs espagnols et étrangers. Ce guide comprend une fiche informative complète sur l'origine, la variété, la certification biologique, les activités d'oleotourisme et les accords mets-vins, ainsi qu'une image de l'emballage.

TOP10 Prix Internationaux EVOOLEUM Awards 2022 :

1. Olibaeza Patrimonio Dorado Picual (97 points). Variété : Picual. Jaén (Espagne)

2. Monini Monocultivar Frantoio Bio (96 points). Variété : Frantoio. Pérouse (Italie)

3. Monte Rosso Grand Selection (96 points). Variétés : Ieccino, Bianchera, Istriana, Pendolino, Maurino et Picholine. Istrie (Croatie)

4. Almaoliva Arbequino (96 points). Variété : Arbequina. Córdoba (Espagne)

 

5. Rincón de la Subbética Altitude (95 points). Variété : Hojiblanca. Córdoba (Espagne)

6. Schinosa La Coratina (95 points). Variété : Coratina. Barletta-Andria-Trani (Italie)

7. Di Molfetta Frantoiani (95 points). Variété : Coratina. Barletta-Andria-Trani (Italie)

8. Jupiter (95 points). Variété : Coratina. Bari (Italie)

9. Natyoure Biologique (95 points). Variété : Coratina. Bari (Italie)

10. Maeva&Toro (95 points). Variétés : Picual, Hojiblanca et Arbequina. Grenade (Espagne)