Huile d'olive vierge extra de montagne, élaborée à partir d'olives de variété picual et cultivées dans l'environnement de La Sierra De La Pandera. Elles sont récoltées entre novembre et décembre, à leur point de maturité optimal, et sont traitées mécaniquement pendant la véraison.
Cette huile d'olive vierge extra laisse en bouche une sensation fraîche et verte, avec des notes fruitées d'herbe et de tomate. Présentée dans une pratique bonbonne de 5 litres avec un sceau de sécurité, elle combine économie et qualité de conservation. Idéale pour rehausser les saveurs des fromages, poissons et conserves, ainsi qu'en cuisine.
- Variété: Picual
- Producteur: Coopérative Sierra la Pandera
- Taille: 5L
- Récolte: 2024/2025
- Origine: Los Villares (Jaén)