Huile d'olive vierge extra édition limitée récoltée le premier jour de la récolte. Au nez, elle présente un fruité d'olive verte d'intensité moyenne, avec des arômes rappelant l'alloza, la coquille de noix, la pomme, la pêche et le coing. Il a un arrière-goût d'amande et une amertume et un piquant très équilibrés, avec des touches douces et fraîches. Son étiquette a été dessinée par le chanteur Juan Luis Guerra et son épouse Nora.
- Variedad: Arbequina
- Productor: Castillo de Canena
- Tamaño: 500 ml
- Cosecha: 2023/2024
- Origen: Canena (Jaén)