Meilleur huile d'olive vierge extra récolte 2023-2024 (Guide Evooleum)
DESCRIPTION DE L'HUILE DEHESA EL MOLINILLO CORATINA 500 ML
Huile d'olive vierge extra de la variété coratina, très aromatique et d'une grande complexité olfacto-gustative. Des arômes herbacés, d'amande verte, d'artichaut et des touches grillées se distinguent. En bouche, elle est enveloppante, épicée, avec une amertume et un piquant moyen à élevé.
Elle a une teneur élevée en composés phénoliques, parfaite pour être dégustée crue et profiter au maximum de tous ses bienfaits. Elle s'adapte très bien aux produits comme les viandes longuement maturées, la mojama, le tasajo ; des produits qui sont liés à une maturation préalable ou lorsque l'on recherche une persistance en bouche.
POURQUOI CONSOMMER DEHESA EL MOLINILLO CORATINA 500 ML ?
Cette huile d'olive vierge extra provient des champs les plus sélects de Tolède et est élaborée exclusivement avec la variété d'olive Coratina, connue pour son intensité et ses notes piquantes et herbacées, ainsi qu'un picotement caractéristique dans la gorge.
Cette variété d'huile est appréciée pour sa forte concentration en antioxydants et en acides gras sains, ce qui en fait l'option parfaite pour les amateurs d'huile d'olive de qualité.
PRIX DE DEHESA EL MOLINILLO CORATINA 500 ML
Le prix de l'huile d'olive vierge extra Dehesa el Molinillo Coratina 500 ml est de 18,90€.
- Variété : Coratina
- Producteur : Dehesa el Molinillo
- Taille : 500 ml
- Récolte : 2024/2025
- Origine : Retuerta del Bullaque (Toledo)