DESCRIPTION DE L'HUILE D'OLIVE HOJIBLANCA
Huile d'olive vierge extra biologique de couleur verte intense élaborée à partir d'olives de variété Hojiblanca. Cette huile est obtenue par des méthodes d'extraction à froid qui préservent ses propriétés organoleptiques. Le résultat est une huile avec une acidité minimale et un arôme frais et fruité, avec des notes herbacées qui caractérisent la variété Hojiblanca.
Se distingue par sa couleur verte intense et son complexe goût fruité, avec une amertume douce et une touche épicée. En bouche, les saveurs végétales prédominent, il a une entrée douce avec une légère amertume de fruit vert, une touche de picotement progressif et un arrière-goût final d'amande.
POURQUOI CONSOMMER DEORTEGAS HOJIBLANCA ?
L'AOVE Deortegas Hojiblanca est très polyvalent dans les différentes techniques culinaires et en accord mets-vins. Il est parfait pour rehausser les viandes, les poissons et les légumes, nous recommandons de l'utiliser à cru pour apporter une touche de fraîcheur à tous types de plats et d'accompagnements.
De plus, c'est une huile très bénéfique car elle a une forte teneur en Vitamine E et une composition très équilibrée en acide oléique et antioxydants.
PRIX DE DEORTEGAS HOJIBLANCA
Le prix de l'huile d'olive vierge extra Deortegas Hojiblanca de 500 ml est de 15,50€.
- Variété : Hojiblanca
- Producteur : Deortegas
- Taille: 500 ml
- Récolte : 2024/2025
- Origine : Yecla (Murcie)
*Étui inclus