La meilleure huile d'olive vierge extra en 2022 du monde selon le "Top 100" des huiles d'olive vierges extra du monde d'Evooleum.
L'huile Olibaeza de la variété picual est douce, légèrement amère et piquante, avec un arrière-goût d'amande qui persiste dans le temps. Elle a un arôme fruité d'olives vertes avec des notes herbacées comme la tomate, la pomme, la mangue, la banane verte et l'amande. Sa saveur fruitée est idéale pour une consommation brute dans toutes sortes de plats, principalement froids.
*Meilleur EVOO du monde en 2021 selon le guide Evooleum World's 'Top 100' Extra Virgin Olive Oils.