DESCRIPTION DE L'HUILE NAVALICES CORNICABRA 5L
L'huile d'olive vierge extra Dehesa el Molinillo de variété Cornicabra, élaborée par les producteurs de Dehesa el Molinillo à partir d'olives envero, c'est-à-dire à leur point de maturité exact. Ses arômes mûrs de pomme, poire, artichaut et notes herbacées en font un ingrédient indispensable en cuisine pour sa grande résistance à l'oxydation.
Cet AOVE a un goût intense et fruité, ainsi que des qualités saines. Il est particulièrement recommandé dans les techniques culinaires utilisant la chaleur : friture, confisage des aliments, pasteurisation, préparation de ragoûts de viandes rouges, de gibier ou de marinades.
POURQUOI CHOISIR NAVALICES CORNICABRA 5L?
Cette huile se distingue par son goût fruité et équilibré, avec des notes herbacées et une légère amertume caractéristique de la variété Cornicabra. De plus, sa teneur élevée en acides gras monoinsaturés en fait une option saine pour la cuisine et pour assaisonner les salades.
PRIX DE NAVALICES CORNICABRA 5L
Le prix du pack d'huile d'olive vierge extra Navalices Cornicabra 5L est de 138,00€.
- Variété : Cornicabra
- Producteur : Dehesa el Molinillo
- Taille : 5L
- Récolte : 2023/2024
- Origine : Retuerta del Bullaque (Toledo)