Un AOVE de variedad picual único, elaborado en octubre tras un minucioso proceso de selección de los mejores olivares de montaña de la comarca de Sierra Mágina. Tiene un alto contenido en polifenoles, vitamina E y ácido oleico, lo que ayuda a preservar nuestra salud. Este AOVE de cosecha temprana cuenta con el sello de calidad que aporta la Denominación de Origen Sierra Mágina.
De intenso olor frutado y muy complejo entre aromas a hierba verde, tomatera, piel de plátano, almendra verde. Cuenta con un equilibrio adecuado entre el amargo y el picante que se va notando de manera progresiva.
*Este aceite ha obtenido el distintivo Jaén Selección 2022/2023
- Variedad: Picual
- Productor: Señorío de Camarasa
- Tamaño: 500 ml
- Cosecha: 2024/2025
- Origen: Torres (Jaén)