Différence entre olive et olivier

Il n'est pas étonnant que vous vous soyez déjà posé cette question, car les deux termes sont couramment utilisés pour désigner le fruit de l'olivier, l'un des protagonistes indiscutables de la cuisine méditerranéenne. Bien que ces deux mots semblent similaires, nous allons vous expliquer dans ce post s'il existe une différence entre eux.

Quelle est la différence entre olive et olivier ?

Aucune, olive et olivier signifient exactement la même chose. Selon la Real Academia Española (RAE), ils se réfèrent tous deux au fruit de l'olivier et peuvent être utilisés indifféremment car ils ont le même sens.
 

Alors, pourquoi dit-on olive dans certaines régions et olivier dans d'autres ? La distinction réside davantage dans l'usage du terme selon la région et la langue, simplement utilisés dans différents contextes linguistiques et culturels selon la zone géographique. Par exemple, dans de nombreuses régions d'Espagne et dans certains pays d'Amérique latine, il est plus courant d'utiliser le terme "olive".

Ces deux langues étaient présentes en Espagne, donc selon la zone géographique, il est plus courant d'utiliser olive ou olivier.

En Espagne, que dit-on le plus, olive ou olivier ?

Si vous demandez à un Andalous ou à un Galicien, ils vous diront olive. Cependant, si nous allons dans le nord-est de l'Espagne - Aragon, Valence, Îles Baléares, Catalogne ou Murcie -, on utilise généralement le mot olivier. Et cela est principalement dû à l'origine des deux mots.

Olive ou olivier ?

En partant du principe qu'il n'y a pas de différence entre olive et olivier - ils ne diffèrent que par leur origine -, vous pouvez utiliser celui que vous préférez. Cependant, il faut noter qu'en Espagne comme dans le monde entier, le terme le plus couramment utilisé pour désigner le fruit de l'olivier est olive et, en revanche, lorsqu'on parle de l'arbre, on utilise olivier.